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生物
 
下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是哪个 A、琼脂 B、牛肉汁 C、白糖 D、土壤浸出液           

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mly1991
答案A，琼脂具有凝固性，稳定性，可用作添加剂，凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造各种饮料、果冻、软糖等，医学研究可作培养基、药膏基及其他用途。
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yangyi5701719
A
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myy1963
A
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xiaoyudian014
A
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shuhongbook

选A

琼脂是以藻类的石花菜及江篱、紫菜等制成的明胶产品，为最常用的微生物培养基的固化剂，琼脂的特性加热在85℃以上可溶解于水，放冷至28-35℃则形成凝胶，因此可以作为制作培养基的凝固剂，牛肉汁、白糖、土壤浸出液等含有较丰富的营养物质，可以作为制作培养基的营养物质。

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yandonghua123
A
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发布者： chuntianli 

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种类：无悬赏    状态：未解决

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